Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C (350 °F). Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το νερό, τις φλούδες λεμονιού και το μέλι ΑΤΤΙΚΗ  και βράζουμε το σιρόπι. Στο μίξερ, χτυπάμε τα λάδια με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, την βανίλια και το ξύσμα. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι ΜΙΣΚΟ, το αλεύρι και το baking powder. Προσθέτουμε τα υλικά στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά ένα μέτριο ταψί και προσθέτουμε το μείγμα. Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180 °C (350 °F). Όταν το ραβανί είναι έτοιμο το σιροπιάζουμε κουταλιά κουταλιά. Αφήνουμε 4 τουλάχιστον ώρες να απορροφήσει το σιρόπι και σερβίρουμε με τριμμένη καρύδα, συνοδεύοντας με μαστίχα SKINOS.