Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και την μελιτζάνα για 4-5'. Αλατίζουμε για να μαλακώσουν τα λαχανικά. Ανακατεύουμε τακτικά.Σβήνουμε με τη κρέμα βαλσαμικού KALAMATA PAPADIMITRIOU και προσθέτουμε την ντομάτα. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 20'. Τρίβουμε πιπέρι και πασπαλίζουμε με τα βότανα. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό. Στραγγίζουμε και τα βάζουμε σε πιατέλα. Περιχύνουμε με την σάλτσα και πασπαλίζουμε με την φέτα ΔΙΒΑΝΗ.Τέλος ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρουμε αμέσως.